반응형 양파마늘2 냉장고에 넣으면 상하고 곰팡이 생기는 음식들 혹시 뭐든지 냉장고에 보관하시는 분들 있나요? 냉장고는 식품에 박테리아가 번식하고 식품이 부패하는 속도를 늦춰주는 역할을 하는데요 그렇다고 뭐든지 보관할 수 있는 만능창고가 아닙니다! 냉장고 내부 온도는 1∼5도가 적당하며 너무 온도가 낮으면 식품의 질감과 맛이 바뀌기도하고 때로는 영양가도 변할 수 있습니다. 미국의 요리 전문가인 섀넌 켈리가 정리한 냉장고에 보관하면 손해보는 식품을 알려드릴게요. 1. 커피 가능한 한 신선하게 유지하기 위해 건조하고 시원한 곳이 필요하지만 냉장고 온도는 너무 낮습니다. 커피 원두는 실온에 보관하고 열, 습기, 햇빛으로부터 떨어져 있어야 합니다. 2. 빵 차가운 온도는 건조 효과가 있으므로 빵은 냉장 보관하면 건조하고 부실해질 수 있어요. 냉장고에 보관하면 꼭꼭 씹어 먹어.. 2022. 8. 30. 내 몸속 탁해진 피를 건강하고 맑게 정화해주는 놀라운 음식 10가지 피는 우리의 온몸을 흐르며 각종 영양분과 산소를 공급하며, 체내의 불필요한 물질을 체외로 배설하는 역할을 하며 우리 몸의 신진대사를 주관하는 아주 핵심적인 역할을 담당하고 있습니다. 만약 피가 끈적끈적하고 탁해지면 ‘영양소 공급’과 ‘노폐물 배설’ 등의 역할이 제대로 이루어지지 않고, 몸의 면역력마저 저하되어 동맥경화와 뇌경색, 심근경색의 원인이 될 수 있습니다. 그래서 오늘은 우리 몸의 피를 맑게 해주는 대표적인 음식 10가지를 알아봤습니다. 피를 건강하고 맑게 해주는 음식 10가지 1) 양파 양파는 탁한 혈액이나 손상된 혈관을 회복시키는 데 효과적인 야채입니다. 퀘르세틴 성분은 황산화 작용으로 동맥경화를 예방해줍니다. 또한, 매운맛을 내는 ‘유화 프로필’ 성분은 혈액 속의 포도당 대사를 촉진시켜, 혈.. 2022. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
